Sgroppino cocktail

Scroppino met een frambozen twist

Sgroppino, zoals de Italianen het zeggen,  is een cocktail en een spoom. Een overheerlijk drankje met ijs dat als tussengerecht tijdens een diner of als dessert na een diner wordt gebruikt. Let op want het drinkt weg als limonade!

De oorsprong ligt in Venetië. Volgens een verhaal is de cocktail ontstaan eind jaren 70 toen twee broers die een hotel hadden, per ongeluk een te grote lading wodka hadden besteld. Om deze wodka toch aan hun klanten te kunnen verkopen gingen ze experimenteren met verschillende toevoegingen waarna de Sgroppino werd geboren.

Het is een van de makkelijkste drankjes om te maken, het is wel belangrijk dat de ingrediënten van de beste kwaliteit zijn.

Ingrediënten voor de Agropošta sgroppino:

15 ml vodka
30 ml Agropošta  frambozensiroop
50 ml prosecco
100 ml citroen sorbetijs

Bereiding:

Haal het citroensorbetijs een kwartiertje voor je begint aan het recept uit de vriezer. Roer dan snel en krachtig door het sorbetijs met een garde (of een mixer) tot er een smeuïge massa ontstaat. Schenk de frambozensiroop, de vodka en prosecco erbij en roer nog even snel door. Schenk in en serveer à la minute.

Koop nu
Frambozensiroop 500 ml fles

Onze website maakt gebruik van cookies om u een optimale gebruikerservaring te bieden.